일상의 행복

산나물의 제왕이라고 하나요? 두릅회~

종이연 2011. 5. 8. 21:15

드디어 우리집 두릅도 피었습니다.

두릅을 따다가,

살짝 데쳐서 초고추장에 찍어 먹어 봅니다.

데칠 때는 남은 열기로도 익으니 살짝 데치는 게 팁이라고 합니다.

두릅회 좋아하세요?